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EDUCATION
LA CONNAISSANCE AU SERVICE DU SENS
Extrait de la feuille de route "LES 13 VOI(ES)X DE LA NATURE: la VOI(E)X 4 nous parle de L' ÉDUCATION au travers de la Nature.
" La Nature nous enseigne que tout apprentissage s'effectue au travers de l'exemplarité, du jeu, de l'expérience, des échecs et des réussites" .
Plus que jamais dans l'histoire de l'humanité, l'éducation, le sens et l'éthique sont indissociables. La dignité en agriculture, en soins de santé et dans l'entrepreneuriat au sens large pose la vraie question du sens: "Au service de quoi oeuvrons-nous ?".
"UN DELICE D'INSTANT CRU"
Docu/Conférence
Qu'est-ce que la cuisine du cru?
A cette question la femme du célèbre cinéaste Marie-Sophie Lelouche, devenue experte en matière d'alimentation du cru, répond au micro de Véronique de Pérrault avec passion et conviction. Entre documentaire et conférence, cet atelier se termine en question réponse avec la cinéaste Belge et l'une des expertes en ce domaine issus des groupes Ecosfeeria.
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